Aringa marinata
concentrato di pomodoro, estratto di cetriolo e arachidi

Punta di petto di vitello
laccata al miele, soya e cioccolato, crema di cavolfiore e uvetta

Barbajada
tortino di banana e gelato al cioccolato

un calice di 6D3 Arrilonga
acqua

€. 48

A persona, disponibile solo dal 27 al 30 maggio, aggiungendo nelle note della prenotazione “Menu Rustico & Gourmet”.